In Italia le 36.000 stalle sopravvissute hanno prodotto, nel 2014, 110
milioni di quintali di latte, quelli importati sono 86 milioni: per ogni
milione di quintale di latte importato in più - denuncia la Coldiretti
- scompaiono 17mila mucche e 1.200 occupati in agricoltura. Il prezzo
quadruplica prima di arrivare allo scaffale.
MILANO - La vecchia fattoria non esiste più,
causa crisi, e lo sanno bene mucche e allevatori: dall'inizio della
recessione è stata chiusa una stalla italiana su cinque, con la perdita
di 32mila posti di lavoro e "il rischio concreto della scomparsa del
latte italiano e dei prestigiosi formaggi made in Italy, con effetti
drammatici anche sulla sicurezza alimentare e sul presidio ambientale
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