Carne di cavallo in prodotti Buitoni: Nestlè li ritira dagli scaffali italiani

La decisione riguarda ravioli e tortellini di manzo: tracce di dna equino pari all'1%. La multinazionale assicura: "Non ci sono problemi di sicurezza alimentare"

 

NEW YORK - Nestlè ritira dagli scaffali italiani e spagnoli ravioli e tortellini di manzo Buitoni. Una decisione presa dopo che nei prodotti sono state rinvenute tracce di Dna di carne di cavallo pari all'1%. Informate le autorità dell'esito degli esami, Nestlè rassicura: "Non ci sono problemi di sicurezza alimentare". I prodotti ritirati saranno sostituiti con altri "che i test confermeranno essere al 100% di manzo" aggiunge Nestlè in una nota, nella quale precisa che sono state sospese "tutte le consegne di prodotti finiti con manzo della tedesca H. J. Schypke, società che lavora per uno dei nostri fornitori".

 

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